🫎 Receta Solomillo De Cerdo A La Sal

Salpimentamos al gusto. Colocamos todas las rodajas de solomillo que hemos cortado boca abajo y con la ayuda de la mano o del Cuchillo las aplastamos un poco para que vayan cogiendo la forma. A continuación, les echamos sal y pimienta negra al gusto por las dos caras. Sellamos la carne. En una cazuela grande (Nosotros usamos una Cazuela de Gm4ctG.

receta solomillo de cerdo a la sal